欢迎登陆餐饮加盟连锁网!
餐饮加盟小吃培训-餐饮加盟连锁网
餐饮加盟广告

鸡蛋灌饼小吃车

鸡蛋灌饼小吃车加盟 详情

-

鸡蛋灌饼小吃车加盟详情

  鸡蛋灌饼是地区汉族传统名点,属于豫菜小吃。深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。

鸡蛋灌饼小吃车加盟

  香酥鸡蛋灌饼:纵观市场各类加盟项目,设备投资、加盟费、门面租金,店面装修一算下来几万、上十万,将广大小本投资者和下岗工人、打工仔拒之门外。而本项目总投资仅需3000元左右,就可轻松挣钱当老板,更有使你想象不到的高额利润。

  鸡蛋灌饼的精髓是“灌”字,作为“鸡蛋灌饼”中唯一的动词,这个“灌”字把鸡蛋灌饼同煎饼、煎饼加鸡蛋、鸡蛋裹烧饼、烧饼夹里脊、里脊卷饼等和饼类食物区分开来,也同肉夹馍、腊汁肉夹馍、腊汁青椒肉夹馍、腊汁肉夹馍加蛋、腊汁肉夹馍加生菜等等馍类食物分开来。形成了独具一格,别有风味的鸡蛋灌饼。

  鸡蛋灌饼制作工具简单,手续方便。

  一张有夹层的薄饼在煎锅里上下一烤,微微变焦。

  然后磕一颗鸡蛋,配以葱花、蒜末、咸盐、味精,将鸡蛋和众调料融合一体。

  之后用筷子在薄饼中间挑破一个洞,顺着洞开始以饼的中心绕圈,把饼的上层撕开一条缝。

  此时是考验技术的时候,真正的灌饼是要把鸡蛋顺着缝隙全部灌进饼的夹层中,但是还不把鸡蛋漏在外面。

  最后把塞得鼓鼓囊囊的饼在锅上炙烤直至边沿泛出金黄,外皮烤焦掉渣,然后刷上酱汁、塞上生菜,左右对折,只听“咔嚓”一声脆响,飘香四溢、热气腾腾的鸡蛋灌饼就做好了。

  味道是什么样的,已经记不太清了,但是想象烤焦的烧饼配上浓香的汤汁、松软的鸡蛋配上爽口的生菜,的确是一种经典的街头小吃。鸡蛋灌饼加盟1980元。

热门加盟项目推荐: 记忆故事钢管厂小郡肝串串香加盟 手谷记加盟 上品鸡排加盟 饺印手工水饺加盟

鸡蛋灌饼小吃车加盟 优势

-

鸡蛋灌饼小吃车加盟优势

  鸡蛋灌饼小吃车加盟优势

鸡蛋灌饼小吃车加盟

  鸡蛋灌饼小吃车加盟,鸡蛋灌饼,一听名字就让人遐想万千,更不要说吃了。在薄薄的饼中间夹着一层鸡蛋,酥脆中夹杂着松软,美味让人感叹万千。鸡蛋灌饼小吃让人叫绝,薄薄的面饼烙得酥脆金黄,一口咬下,面饼酥脆可口,再加上鸡蛋馅的松软喷香和面饼的酥脆形成鲜明的对比,更是让人回味无穷啊,再加之新鲜的生菜叶,和鸡蛋灌饼小吃的酱料,口味更是一绝,保证你吃完连连叫好。加盟鸡蛋灌饼小吃车的最大特点就是投资少,利润高,见效快。

  鸡蛋灌饼加盟店,鸡蛋灌饼的主要特点是:

  1.工艺独特,操作效率高,能够现做现卖,完全体现新鲜的现代餐饮要求。

  2.辅料科学,口感独特,营养均衡,符合现代营养理念

  3.以独特的加工方式充分激活营养的活力,营养成分更有利于吸收。

鸡蛋灌饼小吃车加盟 流程

-

鸡蛋灌饼小吃车加盟流程

上一篇:冰糖葫芦小吃车 下一篇:凉菜小吃车

推荐资讯

首页 |公司简介|法律声明|正在咨询|公司动态|联系我们 |网站地图|网站地图