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威风蛋糕培训加盟

威风蛋糕培训加盟

来源: 小吃培训 发布时间: 编辑:小吃加盟
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威风蛋糕的做法-小吃培训加盟步骤

主料:

85g

5个

40g

20g

60g

20g

4、5滴都可

威风蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

1.蛋黄五个

威风蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

2.蛋白(容器内不可有水不然打发不了

威风蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

3.油,糖,酸奶,面粉备齐

威风蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

4.糖(蛋黄的量),油,酸奶,加入搅拌均匀

威风蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

5.面粉过筛搅拌均匀

威风蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

6.蛋白分三次依次加入白糖打发成这样

威风蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

7.蛋黄湖里分三次,小心翻拌至均匀

威风蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

8.这样即可将烤箱上下150℃预热5分钟

威风蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

9.放入烤箱,上下温调至150℃,大概五十分钟,具体情况要看自家烤箱温度,烤制过程多加观察,随时微调温度也可。

威风蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

10.图片因晚上拍摄光线太暗,但绝对不影响味蕾的体验。

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