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东北包饭培训加盟

东北包饭培训加盟

来源: 小吃培训 发布时间: 编辑:小吃加盟
  • 加盟详情

东北菜包饭的做法-小吃培训加盟步骤

主料:

150g

80g

2个

2个

100g

40g

辅料:

3颗

3颗

1根

东北菜包饭的做法-小吃培训加盟【图解】

1.大米小米准备好。

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2.洗干净后放入电饭锅做成二米饭备用。

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3.生菜,香菜,大葱洗净备用。

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4.黄酱和甜面酱混合,鸡蛋准备好。

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5.一个土豆去皮切小块。

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6.锅中加少许油放入土豆翻炒片刻。

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7.加入适量的清水煮上10分钟,

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8.加入适量的十三香。

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9.土豆煮烂用勺子压碎。

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10.小火炒制成为土豆泥。

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11.土豆泥盛出备用。

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12.另外一个土豆擦成细丝。

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13.用清水冲洗至土豆丝的税无沉淀。

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14.然后沥干备用。

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15.炒锅倒油倒入鸡蛋液翻炒盛出。

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16.底油倒入酱料炒出香味。

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17.然后放入炒好的鸡蛋。

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18.加少许清水熬制片刻浓稠关火。

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19.鸡蛋酱盛出备用。

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20.原锅洗净加入油烧热,放入一把土豆丝。

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21.炸至金黄酥脆捞出沥油。

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22.鸡蛋酱,炸土豆丝,土豆泥,切碎的香菜大葱,生菜一起上桌,吃的时候用生菜包一团二米饭,上面依次放入土豆泥,鸡蛋酱,炸土豆丝,香菜,大葱,在一起包起来食用即可。

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