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水果千层蛋糕培训加盟

水果千层蛋糕培训加盟

来源: 小吃培训 发布时间: 编辑:小吃加盟
  • 加盟详情

缤纷水果千层蛋糕的做法-小吃培训加盟步骤

主料:

480克

40克

2个

480克

40克

300克

500克

缤纷水果千层蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

1.水果洗净,切小块,用保鲜膜包裹,放到冰箱冷藏。我用的芒果,草莓,凤梨。可以根据自己的喜好搭配

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2.将鸡蛋,牛奶,20克白糖,面粉放入盆中搅拌均匀。黄油隔水加热至融化,加入蛋液里,充分搅拌后过筛备用因为我不喜欢太甜,所以白糖只加了20克,大家可以根据自己的口味调整

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3.准备平底锅,用小火制作出饼皮,饼皮表面出现大气泡,就说明饼皮熟了,晾凉备用。这个方子大概可以做15张8寸的饼皮

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4.淡奶油加20克白糖打发,将奶油均匀地涂抹在饼皮上,加上制备好的水果丁,一层一层地涂抹,直到最后一张饼皮我用的比较甜的水果,所以奶油中白糖加得较少

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5.制作完成后,将千层蛋糕放入冰箱冷藏一会儿

缤纷水果千层蛋糕的做法-小吃培训加盟【图解】

6.用剩余的奶油和水果装饰一下就好啦

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