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白吉馍培训加盟

白吉馍培训加盟

来源: 小吃培训 发布时间: 编辑:小吃加盟
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本食谱来自【妞妞candy】老师分享的陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟,所属分类:主食、饼、电饼铛食谱,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做陕西白吉馍好吃?学做陕西白吉馍需要哪些食材?家常美食网妞妞candy老师教你轻松做出好吃好看的陕西白吉馍。

让我们一起来还原饼最真实的味道,没有任何馅料,面粉本身的香气足矣……

做陕西白吉馍所需食材:难度:切墩(初级)

主料:面粉300g,酵母1小勺,白糖1勺,食用油1勺

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟步骤:

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解1

1. 面粉加酵母白糖食用油加温水活成稍软的面团。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解2

2. 放温暖处醒发至两倍大,如气温低,可以用蒸锅烧一些热水,熄火,把面盆放入,醒发的速度会快一些。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解3

3. 醒发好的面团排气揉成长条分成等量的剂子。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解4

4. 压成椭圆形。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解5

5. 擀成牛舌状。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解6

6. 从一头卷起。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解7

7. 全部卷好立起。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解8

8. 用手掌摁扁。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解9

9. 擀成约1厘米左右厚的饼皮。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解10

10. 全部做好醒15分钟。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解11

11. 表饼铛加热,不放油下饼坯。每个之间留有空隙。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解12

12. 不要加上盖,用蒸锅盖。

陕西白吉馍的做法-小吃培训加盟图解13

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