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芒果蛋挞培训加盟

芒果蛋挞培训加盟

来源: 小吃培训 发布时间: 编辑:小吃加盟
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果香下午茶 芒果蛋挞的做法-小吃培训加盟

大家都认为港式蛋挞最有名,其实他们也是从广州引进的,只不过香港人经过改良,才做出了现在各式各样的蛋挞。蛋挞味道可口,是人们茶余饭后的最佳选择。今天小编就教大家做一道果香四溢的芒果蛋挞。芒果如果单独吃起来,会有点涩涩的,不过做成蛋挞就不一样了,很香甜,不爱吃芒果的人来尝尝吧,保准让你爱上它。

第1步芒果蛋挞的家常做法图片步骤

芒果蛋挞培训加盟:挞皮数个、淡奶油75克、纯牛奶70克、炼乳7克、绵白糖30克、蛋黄2个、低筋粉7克、 芒果数个。

芒果蛋挞的做法-小吃培训加盟:

第2步芒果蛋挞的家常做法图片步骤

1、原料备用。芒果洗净,从中间切开。用刀在果肉上,划十字刀,然后用手推起。用刀取下果肉,放入挞皮内。

第3步芒果蛋挞的家常做法图片步骤

2、果肉平均的放入所有的挞皮内。淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒入金属容器内。一边加热,一边搅拌,至糖完全融化。放凉的挞水,放入两个蛋黄。

3、筛入低粉。搅拌均匀。挞水过筛,倒入挞皮内,8-9分满。烤箱预热220度,20分钟,倒数第二层烤好即可。

第4步芒果蛋挞的家常做法图片步骤

第5步芒果蛋挞的家常做法图片步骤

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