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西红柿汆儿面培训加盟

西红柿汆儿面培训加盟

  • 加盟详情

西红柿汆儿面培训加盟   西红柿相克食物200g   鸡蛋相克食物100g   面条适量   葱姜相克食物适量   酱油适量   适量   适量   适量   料酒适量  

西红柿汆儿面培训加盟,怎么做西红柿汆儿面好吃?

西红柿汆儿面的家常做法第1步图片步骤

西红柿洗净后去皮

西红柿汆儿面的家常做法第2步图片步骤

鸡蛋用清水冲洗后,磕入碗中打匀

西红柿汆儿面的家常做法第3步图片步骤

把西红柿切成小块备用

西红柿汆儿面的家常做法第4步图片步骤

在锅中倒入适量的食用油

西红柿汆儿面的家常做法第5步图片步骤

油烧热后倒入打匀的鸡蛋待鸡蛋稍稍定型后,用筷子搅散盛出

西红柿汆儿面的家常做法第6步图片步骤

在锅中倒入适量底油,待油温八成时放入葱姜炝一下锅

西红柿汆儿面的家常做法第7步图片步骤

接着把切好的西红柿放入锅中煸一下

西红柿汆儿面的家常做法第8步图片步骤

倒入少许的酱油、料酒和一些糖,开锅后放入鸡蛋拌匀即可

西红柿汆儿面的家常做法第9步图片步骤

第9步

将煮好的面条过一下凉水

西红柿汆儿面的家常做法第10步图片步骤

把过好水的面条用笊篱沥干水份后捞出

西红柿汆儿面的家常做法第11步图片步骤

第11步

浇上西红柿鸡蛋汆儿就可以吃了

特色小吃培训网菜谱大全温馨提示:

一.汆儿面的浇头是不用勾芡的,而且浇头要做的稍稍咸口一些,味道要浓厚,否则吃起来会寡淡无味

二.在炒制西红柿鸡蛋汆儿时要放一些酱油和糖来提色提味

三.面条煮好后要用凉水过一下在盛入碗中,这样既爽口面条也会更筋道

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