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XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹培训加盟

XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹培训加盟

  • 加盟详情

XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹的材料   豆腐相克食物250g   鸡蛋相克食物3个   花生适量   XO酱适量   橄榄菜适量   辣椒油适量   鲜贝露适量   凉拌汁适量   鲜味汁适量   香醋相克食物适量   白糖相克食物适量  

XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹的做法图片步骤,怎么做XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹好吃?

XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹的家常做法第1步图片步骤

将嫩豆腐用勺子挖块放入蒸碗里。

XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹的家常做法第2步图片步骤

鸡蛋打散,加入适量温开水,搅拌均匀。

XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹的家常做法第3步图片步骤

将蛋液倒入乘豆腐的蒸碗里。

XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹的家常做法第4步图片步骤

盖上保鲜膜,这样的好处是蒸出的蛋羹滑嫩。上笼屉蒸至蛋羹熟,忘记看时间,自己掌握吧。

XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹的家常做法第5步图片步骤

在蒸豆腐蛋羹的时候,把花生磨碎备用。

XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹的家常做法第6步图片步骤

取调味碗,将一勺辣椒油、一勺半鲜贝露、一勺凉拌汁、半勺味极鲜、半勺醋,不喜欢醋的可以不放,搅拌混合均匀,备用。

XO酱VS白糖蒸豆腐蛋羹的家常做法第7步图片步骤

第7步

豆腐蛋羹整好后,将调味汁浇入碗中,放上橄榄菜和XO酱即可食用,喜欢吃甜的,直接放上白糖即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

这款豆腐蒸蛋羹,既可作为正餐食用,也可作为类似下午茶之类的小食来吃,特别是家中有小孩的,在半下午需要加食的时候,来食用更佳。

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