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小南国加盟费用

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小南国加盟详情

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小南国加盟

小南国餐饮控股有限公司 (XNG) 的总部设于上海,持有并经营中国中高端市场很大的中餐正餐连锁餐厅之一。

王慧敏女士为集团的主席,她在1987年开设的优先间小南国餐厅内只有几张小桌,截至2012年8月,小南国业已在中国10多个省市拥有和经营逾65间分属不同中餐品牌的餐厅。

我们的核心品牌包括为中高端顾客提供富有上海特色的佳肴的“上海小南国”(Shanghai Min)。服务于商务及高端客户,在格调高雅的公馆式环境中提供粤菜及沪菜佳肴的“慧公馆”(Maison De L'Hui)。以及我们在2012年推出以时尚闲适空间中呈献海派美食理念的第三个品牌“南小馆”(the dining room)。

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小南国加盟优势

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小南国加盟优势

小南国加盟

我们相信以下各项竞争优势是上海小南国在竞争对手之中脱颖而出及预期于未来发展壮大的因素:

在庞大而快速发展的中国巿场,拥有针对年轻中产阶级和高端商务客户的多品牌策略;

成熟的枢纽辐射网络,提升效率和扩张能力;

标准化经营在确保品质的同时,推动规模化及效率;

高品质菜肴及创新的产品开发;

忠实客户基础带来可观经常性收益;以及

由经验丰富的饮食界翘楚领导的一支干劲十足的专业管理团队

要打造规模化而高效率的中高端中餐正餐连锁企业,并不是一件简单的事情,因为此领域对用餐品质的要求,远高于一般的快餐或便捷餐厅。集团主席王女士早在10年之前,就制定了标准化操作流程和枢纽辐射策略,并一直坚持至今,从而确保中国十多个省市60多家餐厅能够提供始终如一的菜肴和服务品质。

标准化操作流程——包括一系列的业务功能及步骤,如采购、食材准备及烹调、等候及上菜、餐厅选址和其他功能等。我们的目的是确保始终如一的品质和工作效率,并且可以迅速而有效地复制运营模式,以满足我们持续增长和扩张的需要。

枢纽辐射策略——我们目前在上海、北京及香港拥有三个主要枢纽——这些枢纽为邻近城市的餐厅提供统一支持,让我们可在中央厨房及中央仓库进行集中化的食物准备、采购及物流,以达到较大规模经济效益,并确保食物质量始终如一。

多品牌策略——透过多样化的价位和吸引不同客户群体,令每个品牌拥有各自特色,同时又利用规模化经济以及集中化的专业运营管理。多品牌策略可以在经济下行的时期提供缓冲能力。

小南国加盟流程

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小南国加盟流程

小南国加盟费用

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小南国费用分析:
加盟城市一线城市(以上海为例)二线城市(以宁波为例)三线城市(以绍兴为例)
店铺面积   400㎡   300㎡   200㎡  
房租费用(押一付三)   5万元/月   2万元/月   8000元/月  
装修费用   1000元/㎡   900元/㎡   800元/㎡  
设备费用   18万元   15万元   12万元  
前期原材料   10万元   8万元   6万元  
广告宣传费用   4万元   3万元   2万元  
开业费用   6万元   4万元   2万元  
人员工资(季度)   4000元/月/人(20人)   3000元/月/人(15人)   2500元/月/人(10人)  
流动资金   6万元   5万元   4万元  
总投资费用   128万元   83.5万元   52.7万元  
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。  

小南国利润预算分析:
加盟城市一线城市(以上海为例)二线城市(以宁波为例)三线城市(以绍兴为例)
面积   400㎡   300㎡   200㎡  
月营业额   42万元   24万元   15万元  
毛利/月(毛利率)   21万元(50%)   12万元(50%)   7.5万元(50%)  
房租费用(月)   5万元   2万元   8000元  
人员工资(月)   8万元   4.5万元   2.5万元  
水电杂费(月)   5000元   4000元   3000元  
月净利润   7.5万元   5.1万元   3.9万元  
年净利润   90万元   61.2万元   46.8万元  
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。  

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