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焦糖香蕉烤土司培训加盟

焦糖香蕉烤土司培训加盟

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仿佛是一下子就找到了焦糖糖浆的出路。黄油版的香蕉烤土司,也完全可以用焦糖糖浆来代替。不想太甜,薄薄地抹上一层。把香蕉摆满,香蕉太胖,会有部分超出土司片,那就削足适履,把多余的部分削掉。原本是在香蕉表面也抹上一层焦糖糖浆,但香蕉太滑,不太好抹。索性点上一点,豌豆或黄豆大小。它一定会在烤箱中融化的,但最后淌成什么样,就未可知了。表面再撒一层砂糖,吃起来就会颗粒感。结果永远都会跟想象差那么一截儿。焦糖并没有溢满香蕉,而只是在香蕉片上形成局部深色。倒也没什么关系,多了会太甜。。。。

焦糖香蕉烤土司用料工具

主料:香蕉(1根)土司(2片)焦糖糖浆(适量)粗砂糖(适量)辅料无
厨具: 电烤箱分类早餐甜味烘焙廿分钟简单难度

焦糖香蕉烤土司的做法:

焦糖香蕉烤土司

1.用料:香蕉1根,土司2片,焦糖糖浆适量,粗砂糖适量

焦糖香蕉烤土司

2.将焦糖糖浆均匀地抹在土司表面。

焦糖香蕉烤土司

3.香蕉去皮,切成均匀的片。

焦糖香蕉烤土司

4.摆满抹好焦糖糖浆的土司表面,

焦糖香蕉烤土司

5.香蕉片上放少许焦糖糖浆,

焦糖香蕉烤土司

6.撒上砂糖。

焦糖香蕉烤土司

7.摆入烤盘,

焦糖香蕉烤土司

8.放入烤箱,中层,上下火,180度,烤约5-10分钟,

焦糖香蕉烤土司

9.焦糖糖浆完全融化,土司烤至金黄,出炉,

焦糖香蕉烤土司

10.稍凉,趁热食用。

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