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粥水排骨汤培训加盟

菜谱分类:粤菜,煲汤,健康食谱

制作材料: 排骨---450克大米10克、枸杞10余颗、姜2片

制作步骤:

1

新鲜排骨切块、用油盐腌制1小时以上

2

大米泡发后倒入搅拌机打碎,5碗水将米碎煮开,倒入排骨煮30分钟,倒入枸杞再滚5分钟——好啦!

3

小贴士:

煮米碎时要不停搅动,以免粘锅,水里放两片姜可去肉的血腥味和寒气

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