肯德基版薯条培训加盟-培训加盟-小吃培训美食网

肯德基版薯条培训加盟

怎么做自制肯德基版薯条好吃?学做自制肯德基版薯条需要哪些食材?家常美食网春春xi老师为您提供自制肯德基版薯条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制肯德基版薯条。

做自制肯德基版薯条所需食材:

主料:土豆1-2个,生粉少许,盐少许

自制肯德基版薯条的做法步骤:

自制肯德基版薯条的做法图解1

1. 将土豆洗净切条,大概0.8cm厚(自行脑补肯德基薯条的厚度),不过不可切太薄,避免后面炸过之后影响口感

自制肯德基版薯条的做法图解2

2. 锅中放水,加入少许盐,煮开

自制肯德基版薯条的做法图解3

3. 放入土豆煮开,大概煮10分钟左右。这一步是为了煮掉土豆所含的淀粉

自制肯德基版薯条的做法图解4

4. 煮至水微微混浊,就可将薯条捞出

自制肯德基版薯条的做法图解5

5. 关键一步!薯条必须用纸吸干水分,越干越好!越干,后面炸出的效果就越好。然后薯条晾凉,吸干之后,放到冰箱冷藏2小时以上

自制肯德基版薯条的做法图解6

6. 取出之后,裹上少许生粉,再次吸干水分

自制肯德基版薯条的做法图解7

7. 大火,上油炸,等一边焦黄之后再煎另一边。

自制肯德基版薯条的做法图解8

8. 煎至微微变硬,焦黄之后,捞出

自制肯德基版薯条的做法图解9

9. 吸油,根据个人喜好加蘸料,我喜欢吃甜的,就用炼奶,也可用经典的番茄酱,外焦里嫩,完美(′?`)?

家常美食网温馨提示:

吸干水分,炸出的效果越好。做完应该尽快吃,否则会变软

上一篇:上一篇:椒盐蒜香排骨培训加盟

下一篇:下一篇:香菇焖鸡翅培训加盟