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葱香酥油烧饼的家常做法

葱香酥油烧饼的材料   面粉300g   香葱30g   猪油3勺   花椒盐2勺   食油适量   酵母3g  

葱香酥油烧饼的做法图片步骤,怎么做葱香酥油烧饼好吃?

葱香酥油烧饼的家常做法第1步图片步骤

准备好香葱、花椒盐、酵母。

葱香酥油烧饼的家常做法第2步图片步骤

准备好面粉。

葱香酥油烧饼的家常做法第3步图片步骤

酵母用温水调匀,兑入面粉中,和好成光滑面团。

葱香酥油烧饼的家常做法第4步图片步骤

面团置温暖处饧发。

葱香酥油烧饼的家常做法第5步图片步骤

香菜洗净切细粒。

葱香酥油烧饼的家常做法第6步图片步骤

熟猪油加入少许面粉、花椒盐拌成油酥。

葱香酥油烧饼的家常做法第7步图片步骤

发好的面团擀开成大的面皮;抹上油酥,撒上葱花。

葱香酥油烧饼的家常做法第8步图片步骤

从一端卷起面皮。

葱香酥油烧饼的家常做法第9步图片步骤

分割成小剂子。

葱香酥油烧饼的家常做法第10步图片步骤

做成牛舌型小烧饼胚。

葱香酥油烧饼的家常做法第11步图片步骤

平底锅抹上一层油,放入饼胚。

葱香酥油烧饼的家常做法第12步图片步骤

第12步

煎至两面焦黄即可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、花椒盐一次可以多做点,随用随取。
2、饼的口味有多种变化,随个人喜好而定。
3、无需太多油,小火煎熟即可。

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