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干炒土豆片的做法

干炒土豆片的材料   土豆相克食物500g   适量   适量   香菜相克食物适量   大蒜5瓣   胡椒粉适量   香油1汤勺   辣椒油适量   鸡精适量  

干炒土豆片的做法图片步骤,怎么做干炒土豆片好吃?

干炒土豆片的家常做法第1步图片步骤

土豆洗干净切薄片。

干炒土豆片的家常做法第2步图片步骤

香菜切寸段,姜切1厘米的小片。

干炒土豆片的家常做法第3步图片步骤

蒜切末。

干炒土豆片的家常做法第4步图片步骤

炒锅热油。

干炒土豆片的家常做法第5步图片步骤

放入姜片和胡椒粉炸香。

干炒土豆片的家常做法第6步图片步骤

放入切好的土豆片中火煸炒,不停地翻动。

干炒土豆片的家常做法第7步图片步骤

加入酱油和适量盐不停地翻动,大约炒5分钟。

干炒土豆片的家常做法第8步图片步骤

加入香菜,香油和蒜末和鸡精翻炒几下。

干炒土豆片的家常做法第9步图片步骤

第9步

出锅淋上辣椒油即可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

土豆在炒的时候不加水,切片切薄些,约2毫米厚。
辣椒油随意。

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