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一口三丁的做法

一口三丁的做法

一口三丁的材料:

胡萝卜,青椒,洋葱,里脊肉,酱油,料酒,葱姜
 

一口三丁的做法: 1.胡萝卜,青椒,洋葱切细粒备用。里脊肉切小丁,加一点酱油料酒稍微腌一下。
2.起油锅,下葱姜末爆香,下里脊肉丁翻炒,稍微变白以后下所有其他材料翻炒直到肉丁熟了为止,加点盐出锅。
3.烤箱预热 350F。超市买的 mini fillo shell(如图)放在烤盘上进烤箱大概 3-5 分钟。主要是为了让 shell 变得 crispy。然后把炒好的三丁用小勺装入 shell 就行了。

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