咖喱马蹄烧滑菇培训加盟-培训加盟-小吃培训美食网

咖喱马蹄烧滑菇培训加盟

咖喱马蹄烧滑菇的做法

原 料:滑菇150克、马蹄100克、胡萝卜、葱花各少许。咖喱粉1小匙、蚝油1小匙、纯鲜酱油1/2小匙、绍酒少许、花生油适量。
操 作:
1、滑菇洗净与马蹄分别焯水;胡萝卜切片待用。
2、炒锅入花生油烧热,炒香葱花,加入咖喱粉、蚝油、绍酒、原料翻炒,再放入纯鲜酱油烧至入味,出锅即可。
贴士:
1、用五花肉替换马蹄,称为咖喱五花肉烧滑菇。
2、用香糟汁(用精盐、香糟、生抽、鸡汁、葱姜汁、胡椒粉调成)替换咖喱,称为糟香马蹄烧滑菇。

上一篇:上一篇:苔芯蚌肉汤培训加盟

下一篇:下一篇:爆炒马鞍鳝培训加盟