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芦笋炒肉的做法

芦笋炒肉的做法步骤

主料:

1把

200g

少许

1勺

1勺

1勺

少许

少许

芦笋炒肉的做法【图解】

1.芦笋去除老杆刮去老皮,处理干净后切段。

芦笋炒肉的做法【图解】

2.烧水把芦笋焯一下水

芦笋炒肉的做法【图解】

3.捞出浸在冰水中过凉,之后滤干备用。

芦笋炒肉的做法【图解】

4.猪肉切成小块儿点的肉片。

芦笋炒肉的做法【图解】

5.在肉片中加入淀粉抓匀备用。

芦笋炒肉的做法【图解】

6.起油锅,放入姜粒爆香。

芦笋炒肉的做法【图解】

7.下肉片划开,炒至断生。

芦笋炒肉的做法【图解】

8.加入料酒,酱油调味翻炒均匀,下芦笋小炒一下,再加少许盐和鸡精即可出锅。

芦笋炒肉的做法【图解】

9.这样一道简单快手还清爽的芦笋炒肉就完成了。

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