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韩式泡蛤蜊汤培训加盟

韩式泡菜蛤蜊汤的材料   白蛤250g   北豆腐相克食物1盒   辣白菜相克食物1小袋   香葱适量   生姜相克食物3片   适量   白糖相克食物适量   熟芝麻相克食物适量   适量   适量   生菜相克食物适量   西葫芦1/2个   洋葱相克食物1/2个   口蘑相克食物3朵  

韩式泡菜蛤蜊汤的做法图片步骤,怎么做韩式泡菜蛤蜊汤好吃?

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第1步图片步骤

准备好原料,蛤蜊提前半天浸泡,水中加适量油辅助蛤蜊吐沙。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第2步图片步骤

豆腐、口蘑切片,西葫芦切片、洋葱切丝。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第3步图片步骤

锅里加水,烧开后加盐,加入豆腐块,小火炖煮。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第4步图片步骤

锅里加水,烧开后加盐,加入豆腐块,小火炖煮。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第5步图片步骤

炒锅里加少量油,炒香洋葱丝。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第6步图片步骤

再加入辣白菜翻炒2分钟。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第7步图片步骤

将炒好的辣白菜洋葱、姜片、香葱放入豆腐锅里同煮。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第8步图片步骤

再次煮开后,加入西葫芦片,加盐和糖调味。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第9步图片步骤

放入蛤蜊后调中火。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第10步图片步骤

加入生菜。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第11步图片步骤

下入豆腐。

韩式泡菜蛤蜊汤的家常做法第12步图片步骤

第12步

撒熟芝麻盛出即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。夏天没有食欲咋办,请喝海蓝澜牌“韩式泡菜蛤蜊汤”。包你一喝见效,二喝上瘾,天天惦记着。

1.蛤蜊快速吐沙,可以用密封盒加水和蛤蜊,双手端起盒子,朝自己的方向划圈摇晃盒子,几分钟后蛤蜊即吐沙,反复几次沙就吐干净了。
2.此汤要想鲜美要选择鲜活的蛤蜊。
3.夏日辣白菜不易存储,建议选择密封包装的辣白菜,注意生产日期。

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