土鸡焖小笋的家常做法详细步骤图片-家常菜美食网

土鸡焖小笋的家常做法详细步骤图片

土鸡焖小笋的材料   土鸡1/2只   100g   皱皮椒10g   适量   适量   桂皮适量   花椒适量   黄酒适量   生抽适量  

土鸡焖小笋的做法图片步骤,怎么做土鸡焖小笋好吃?

土鸡焖小笋的家常做法第1步图片步骤

土鸡斩件洗好控干水,小笋泡好。

土鸡焖小笋的家常做法第2步图片步骤

冷油下锅炒香桂皮和花椒

土鸡焖小笋的家常做法第3步图片步骤

下鸡肉爆炒

土鸡焖小笋的家常做法第4步图片步骤

炒到皮焦黄加入两勺子黄酒炒匀

土鸡焖小笋的家常做法第5步图片步骤

加入泡好的小笋

土鸡焖小笋的家常做法第6步图片步骤

计入少许生抽,盐,三碗水,打水烧开,小火焖

土鸡焖小笋的家常做法第7步图片步骤

水快收干的时候加入皱皮椒,炒软了就可以起锅了。

土鸡焖小笋的家常做法第8步图片步骤

吸收了土鸡原汁的小笋味道一点都不逊色于鸡肉

美食天下菜谱大全温馨提示:

冷油炒香料,让香料的味道融入油里面。

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