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凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法步骤

★★★★★

主料:

20克

4/1个

3个

8克

辅料:

10克

15克

10克

3克

3克

0.5克

凉拌木耳的做法【图解】

1. 黑木耳 20g、洋葱 4/1个、小米椒 3个、香菜 8g

凉拌木耳的做法【图解】

2.取20g木耳清水泡发

凉拌木耳的做法【图解】

3.洋葱切丝、小米椒切圈、香菜切段备用

凉拌木耳的做法【图解】

4.泡发后的黑木耳,沸水焯40秒

凉拌木耳的做法【图解】

5.捞起过凉备用

凉拌木耳的做法【图解】

6.取空碗,倒入10g蒜末、15g生抽、10g醋、3g糖、3g香油、0.5g盐,拌匀

凉拌木耳的做法【图解】

7.过凉后的木耳挤干水分,放入碗中备用

凉拌木耳的做法【图解】

8.将切好的配菜依次倒入碗中

凉拌木耳的做法【图解】

9.淋上调料汁

凉拌木耳的做法【图解】

10.拌匀

凉拌木耳的做法【图解】

11.撒上少许熟芝麻点缀

凉拌木耳的做法【图解】

12.简单又爽口的凉拌菜就完成啦~!

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